Crozes-Hermitage – Domaine des Louis

16,50 

Rouges – Vallée du Rhône – France

Dense

Ample

Tannique

 

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Description
melimelo-fiche-produit-grappesCépagesSyrah.
suisseRégion : Côtes du Rhône – France
Millésime2019
Mention spécialeLes deux arrières grands-pères de Julien cultivaient la vigne. Tous les deux s’appelaient « Louis ». Aujourd’hui, c’est en pensant à eux qu’il cultive ses parcelles de vignes.
Dégustation
melimelo-fiche-produit-oeilRobe : Rubis soutenue.
melimelo-fiche-produit-goutteNez : Sur les fruits rouges frais tel que la fraise, il s’ouvre rapidement sur des arômes épicés.
melimelo-fiche-produit-boucheBouche : Gourmande avec des tanins soyeux et délicat.
Accords & service
melimelo-fiche-produit-temperatureTempérature de service : 16 – 18 °C
melimelo-fiche-produit-chefAccords Mets & Vins : Idal pour accompagner un poisson, cuisiné avec de la tomate, des olives et un peu de chorizo ou de jambon cru. Cela sera délicieux.

Commentaires

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