R&M. Crozes-Hermitage Blanc – Domaine des Louis
18,00 €
Blancs – Vallée du Rhône – France
Rond
Souple
Frais
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Description
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Cépages : 75% Marsanne et 25% Roussanne. |
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Région : Vallée du Rhône – France |
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Millésime : 2019 |
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Mention spéciale : Les deux arrières grands-pères de Julien cultivaient la vigne. Tous les deux s’appelaient « Louis ». Aujourd’hui, c’est en pensant à eux qu’il cultive ses parcelles de vignes. Ne pas hésitez à lire mon article sur le blog à son sujet. |
Dégustation
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Robe : Jaune aux reflets dorés. |
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Nez : Riche mais souligné par la fraicheur du fruit. |
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Bouche : Généreuse confrontée à une vivacité mise en valeur par un boisage tonique. |
Accords & service
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Température de service : 10 – 12 °C |
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Accords Mets & Vins : Idéal pour accompagner un cabillaud et son crumble de chorizo au parmesan ou encore un wok aux crevettes sautées à l’ail. Cela sera délicieux. |
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