Riesling Nature – Domaine Muré
18,00 €
Blancs – Alsace – France
Expressif
Finesse
Vivacité
Rupture de stock
Paiement sécurisé
Description
 | Cépages : Riesling. Aucun intrant ajouté. |
 | Région : Alsace – France |
 | Millésime : 2020 |
 | Mention spéciale : Aujourd’hui, c’est Veronique et Thomas, la 12e génération, qui sont à la tête de ce domaine de 28 hectares dont 12 hectares sur le Clos Saint-Landelin. La viticulture est présente chez les Muré depuis 1650. Le domaine travaille en agriculture biologique depuis 1999. Plantations serrées, sélection massale, faible labour et vendanges à la main sont en effet communs ici au domaine. |
Dégustation
 | Robe : Jaune clair, intense et brillante. |
 | Nez : À la fois expressif et d’une belle finesse, il se présente sur des notes de fruits à chair jaune tel que la pêche, sur des nuances de fleurs blanches comme le sureau mais aussi de zestes d’agrumes. |
 | Bouche : Ample en bouche, ce vin s’équilibre et s’affirme avec une belle vivacité rehaussée par de légers amers: de zeste de citron vert. D’une jolie persistance, on a une certaine salinité en finale très agréable. |
Accords & service
 | Température de service : 8 – 10 °C |
 | Accords Mets & Vins : Idéal avec des couteaux grillés et citron caviar, une blanquette de veau, une tajine de veau ou encore un fromage de chèvre. N’hésitez pas à le carafer, il n’en sera que meilleur ! |
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