Pure – Domaine La Barroche
119,00 €
Rouges – Vallée du Rhône – France
Dense
Ample
Tannique
Persistant
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Description
 | Cépages : 97% Grenache 3% Autres cépages. Le Grenache est issu d’une parcelle unique de vignes centenaires au sol sablonneux située à l’intersection des quartiers « Grand Pierre », « Rayas » et « Pointu ». |
 | Région : Vallée du Rhône – France |
 | Millésime : 2019 |
 | Mention spéciale : Sous la direction de Laetitia et Julien Barrot, le domaine La Barroche, c’est une histoire de terroir, d’hommes et de passions. Passion de famille pour le goût des bonnes choses, des bonheurs simples et des plaisirs vrais. Aujourd’hui, le domaine s’étend sur une quinzaine d’hectares principalement répartis sur la partie nord, nord-est de cette appellation prestigieuse. |
Dégustation
 | Robe : Rubis soutenue. |
 | Nez : Le nez est un mélange subtil de notes de framboise et fraise sauvages, de réglisse et de fleurs sèches tel que le thym. |
 | Bouche : Riche et expressive avec des tannins fins et enrobés. On retrouve une belle intensité tout en ayant de la vivacité et une longueur impressionnante en finale de bouche. Equilibre parfait avec beaucoup de potentiel. |
Accords & service
 | Température de service : 16 – 18 °C |
 | Accords Mets & Vins : Idéal pour accompagner des viandes rouges telle qu’une côte de boeuf, un risotto aux bolets, un rôti de chevreuil grillé au barbecue. |
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