Julien Barrot. Châteauneuf du Pape – Domaine La Barroche

41,00 

Rouges – Vallée du Rhône – France

Dense

Ample

Tannique

Persistant

 

Paiement sécurisé

Description
melimelo-fiche-produit-grappes CépagesAssemblage à 62% de Grenache, 18% de Mourvèdre, 12% de Syrah, 6% de Cinsault, 1% de Vaccarèse et 2% autres cépages.
suisse Région : Vallée du Rhône – France
Millésime : 2018
Mention spécialeSous la direction de Laetitia et Julien Barrot, le domaine La Barroche, c’est une histoire de terroir, d’hommes et de passions. Passion de famille pour le goût des bonnes choses, des bonheurs simples et des plaisirs vrais.
Dégustation
melimelo-fiche-produit-oeil RobeRubis soutenue.
melimelo-fiche-produit-goutte NezLe nez est un mélange subtil d’épices, de notes florales, de fruits noirs tel que la framboise et la cerise mais aussi de réglisse. 
melimelo-fiche-produit-bouche BoucheÀ la fois riche et soyeuse, elle exprime une belle complexité. Sans excès et tout en gardant de la fraîcheur, les tanins affirmés s’affineront avec le temps. 
Accords & service
melimelo-fiche-produit-temperature Température de service : 16 – 18 °C
melimelo-fiche-produit-chef Accords Mets & VinsIdéal pour accompagner un magret de canard rôti aux griottes, une pintade rôtie, un gigot d’agneau aux épices, une côte de beauf grillée au barbecue, ou encore des fromages de caractère.

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