Les Terres du Prince – Domaine Weinbach
44,00 €
Blancs – Alsace – France
Complexe
Gourmet
Aromatique
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Description
 | Cépages : Pinot Blanc. |
 | Région : Alsace – France |
 | Millésime : 2018 |
 | Mention spéciale : Implanté sur 26 hectares et situé au pied de la majestueuse colline du Schlossberg, le domaine Weinbach jouit d’une situation exceptionnelle qui réunit toutes les caractéristiques géologiques et climatiques propices aux plus grands vins d’Alsace. |
Dégustation
 | Robe : Robe jaune pâle aux reflets verts. |
 | Nez : Délicat, il se développe sur des arômes de fruits du verger et de fleurs blanches. |
 | Bouche : Sur la vivacité avec une belle structure, on retrouve une grande pureté aromatique offrant un beau contraste entre la fraîcheur de l’acidité et la maturité du fruit. |
Accords & service
 | Température de service : 10 – 12 °C |
 | Accords Mets & Vins : Vin idéal avec des quenelles de brochet, une petite friture de poisson, une soupe de poissons, un coquelet grillé, des paupiettes de veau ou encore des beignets de fleur de courgette. |
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