Iconique Merlot – Novelle Le Grand Clos

37,00 

Rouges – Genève – Suisse

Tannique

Puissant

Persistant

 

Paiement sécurisé

Description
melimelo-fiche-produit-grappes Cépages : Merlot – Vendangés et triés exclusivement à la main.
suisse Région : Genève – Suisse
Millésime : 2019
Mention spéciale : Vigneron créteur, Jean-Michel Novelle crée des vins comme on crée un parfum. Plusieurs tests d’assemblage sont réalisés pour créer un vin unique.
Dégustation
melimelo-fiche-produit-oeil Robe : Grenat Intense
melimelo-fiche-produit-goutte Nez : Ouvert, précis, corsé et complexe avec des notes d’épices, attaque fraîche et mentholée, évoluant sur des arômes de mûre sauvage, myrtille, cerise noire, cassis, épices douce, réglisse et chocolat noir.
melimelo-fiche-produit-bouche Bouche : Suave, tout en séduction, rondeur, souplesse et finesse, arômes de fruits noirs et d’épices. La finesse est persistante et finement acidulée et épicée.
Accords & service
melimelo-fiche-produit-temperature Température de service : 16 – 18 °C
melimelo-fiche-produit-chef Accords Mets & Vins : Idéal avec un navarin d’agneau, une fondue chinoise, un grenadin de veau, un magret de canard…

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