Crémant Brut Rosé – Domaine Zinck
15,00 €
Bulles – Alsace – France
Aérien
Fruité
Frais
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Description
 | Cépages : Assemblage unique de Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Blanc. |
 | Région : Alsace – France |
 | Millésime : |
 | Mention spéciale : Philippe fait partie de la 4ème génération du domaine, créé en 1964. Il succède à son père Paul et en reprend la direction en 2007. Entre évidence et obligation, est née une vraie passion! En 2018, il passe un nouveau cap et engage une conversion en biodynamie, avec une certification ECOCERT et Demeter sur le millésime 2021. Un engagement et un défi de tous les jours. |
Dégustation
 | Robe : Rose pâle avec une belle effervescence. |
 | Nez : Aérien et fruité, il se présente sur des notes de petit fruits rouge sauvages tels que la cerise, la framboise et la fraise des bois. On retrouve aussi des arômes d’écorce d’orange, un notes de menthe fraîche. |
 | Bouche : Naturellement fraîche et sur la sensualité. |
Accords & service
 | Température de service : 8 – 10 °C |
 | Accords Mets & Vins : Idéal de l’apéritif au dessert en toute simplicité. Avec des plats tels que des quenelles de brochet, un filet de rouget au jus d’herbes. |
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