Amigne – Cave du Vieux Moulin
27,00 €
Blancs – Valais – Suisse
Gourmet
Minéral
Aromatique
Vif
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Paiement sécurisé
Description
Cépages : Amigne. Vieux cépage introduit à Vétroz par les romains au début de l’ère chrétienne; environ le 75% de la production d’amigne est issu du vignoble de Vétroz. | |
Région : Valais – Suisse | |
Millésime : 2019 | |
Mention spéciale : Le domaine est avant tout une histoire de passion familiale. Il a été plusieurs fois nommé au Gault et Millau Suisse. Plutôt pas mal ! |
Dégustation
Robe : Jaune claire. | |
Nez : Ample avec des arômes agrumes tels que la mandarine. Explosion de fraîcheur. | |
Bouche : Vive et franche avec un joli volume de bouche et une belle persistance. J’adore ce millésime pour sa vivacité. |
Accords & service
Température de service : 10 – 12 °C | |
Accords Mets & Vins : Idéal pour accompagner poissons, un fromage bleu ou simplement pour l’apéritif. |
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