Les Suzaines. Blanc de Blanc. Grand Cru de Verzy – Champagne Sadi-Malot
46,00 €
Bulles – Champagne – France
Fraîcheur
Précision
Persistance
En stock
Paiement sécurisé
Description
 | Cépages : 100% Chardonnay. Blanc de blanc, dosé à 5g/l issu du Grand Cru de Verzy. |
 | Région : Champagne – France |
 | Millésime : |
 | Mention spéciale : Le vignoble des champagnes Sadi Malot s’étend sur 10 hectares de vignes conduites en culture raisonnée. Depuis 2014, le domaine est certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) : première étape dans cette protection écologique. |
Dégustation
 | Robe : Or pâle aux reflets verts. Fines bulles. |
 | Nez : Subtil, il s’exprime sur la fraicheur avec des notes de fruits blancs comme la pomme verte et la poire auxquelles viennent s’entremêler des nuances crayeuses. |
 | Bouche : Marquée par une jolie vivacité qui s’équilibrent à la générosité et à l’onctuosité qui enrobent les papilles. D’une belle précision, on retrouve une finale rehaussée par une salinité qui donne de la persistance. |
Accords & service
 | Température de service : 8 – 10 °C |
 | Accords Mets & Vins : Idéal pour un brunch ou des mets fins tels que un homard, un suprême de volaille de Bresse avec un écrasé de pomme de terre à la truffe, ou encore des filets de pintade rôti sur peau, purée de céleri. Il pourrait bien vous surprendre ! |
Commentaires