Julienas – Domaine Armand Heitz
20,00 €
Rouges – Bourgogne – France
Gourmand
Fruité
Souple
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Description
Cépages : Gamay. Les vignes sont cultivées sur des sols issus de roches volcaniques siliceuses, schisteuses ou d’éboulis. | |
Région : Bourgogne – France | |
Millésime : 2020 | |
Mention spéciale : Au nord du département du Rhône, Saint Amour et Juliénas ouvrent la route des crus du Beaujolais. La culture de la vigne à Juliénas remonte à plus de 2000 ans. Juliénas devrait son nom à Jules César lui-même. |
Dégustation
Robe : Rubis pourpre soutenue. | |
Nez : Magnifique palette d’arômes composée de fruits rouges et noirs et des notes florales. | |
Bouche : Un peu moins de couleur mais plus de fraîcheur aromatique. On retrouve une belle profondeur et bonne structure avec des tanins qui compensent l’appétissante saveur – c’est un vin délicieux, excellent ! |
Accords & service
Température de service : 16 – 18 °C | |
Accords Mets & Vins : Idéal pour accompagner charcuterie fine, une viande grillée, des légumes rôtis, des pieds de cochon grillé ou encore des fromages affinés, et une mousse au chocolat. |
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