Châteauneuf-du-Pape. Terre Ferme – Château Gigognan
55,00 €
Blancs – Côtes-du-Rhône – France
Fraîcheur
Aromatique
Profondeur
Rupture de stock
Paiement sécurisé
Description
Cépages : Grenache Blanc – Roussanne – Clairette Blanche et Rose | |
Région : Côtes-du-Rhône – France | |
Millésime : 2019 | |
Mention spéciale : Situé à sorgues, le domaine s’étend sur 110 ha répartis en Côtes-du-Rhône Villages Signargues, Côtes-du-Rhône Villages, Côtes-du-Rhône et 35 ha en appellation Châteauneuf-du-Pape. Au centre de la propriété, on retrouve une incroyable bâtisse située dans un écrin de verdure. Aujourd’hui rénové, ce château historique, remontant à l’antiquité, est un petit bijou qui s’inscrit dans le patrimoine provençal. |
Dégustation
Robe : Jaune pâle aux reflets verts. | |
Nez : D’une belle puissance aromatique, on découvre un bouquet floral accompagné d’une minéralité. | |
Bouche : L’équilibre entre tension et volume est très bien faite: Elégante, la bouche possède une profondeur rehaussée par des arômes boisés qui exacerbe sa structure. La longueur en finale est très intéressante. |
Accords & service
Température de service : 8 – 10 °C | |
Accords Mets & Vins : Idéal pour accompagner des viandes blanches, des noix de Saint-Jacques ou un plateau de fromage. |
Commentaires