Brut Nature – Champagne Billecart-Salmon
55,00 €
Bulles – Champagne – France
Ample
Harmonieux
Minéralité
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Description
 | Cépages : Assemblage à 30% de Pinot Noir, 30% de Chardonnay et à 40% de Pinot Meunier. |
 | Région : Champagne – France |
 | Millésime : |
 | Mention spéciale : Depuis sa création en 1818 à Mareuil-su-Aÿ, cette Maison de champagne est restée l’une des rares indépendante ce qui lui permet de conserver son intégrité et son savoir-faire familial de génération en génération. Aujourd’hui la 7eme génération est à la tête de cette maison. Leur maître-mot: finesse et élégance. |
Dégustation
 | Robe : Or pâle et brillant. |
 | Nez : Subtil, il s’exprime sur des arômes floraux, de verveine citronnée mais aussi de fruits secs et de pain brioché. |
 | Bouche : Ample et harmonieuse, elle est soutenue par une tension minérale. On retrouve cette belle aromatique avec des nuances biscuitées, de fruits blancs à pépins. |
Accords & service
 | Température de service : 10 – 12 °C |
 | Accords Mets & Vins : Idéal pour accompagner un carpaccio de veau, une plancha de Saint-Jacques ou marinées aux agrumes. |
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