Châteauneuf-du-Pape – Domaine du Banneret
52,00 €
Rouges – Châteauneuf-du-Pape – France
Expressif
Élégant
Charnu
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Description
 | Cépages : Composée des 13 cépages de l’appellation, les vignes sont issues principalement des lieux-dits « Grand Pierre », « Bois de Boursan » et « Les Marines ». – élevé pendant 24 mois. |
 | Région : Châteaneuf-du-Pape – Côtes-du-Rhône – France |
 | Millésime : 2023 |
 | Mention spéciale : Non des moindres, le Domaine du Banneret fait partie des incontournables et l’un des plus petits domaines de l’appellation. Avec ses 5 hectares, Audrey ne produit que deux vins, un Châteauneuf-du-Pape Blanc et un Rouge, issue d’une production confidentielle. |
Dégustation
 | Robe : Rouge rubis soutenue. |
 | Nez : Expressif, le nez est dominé par les fruits rouges et noirs comme la fraise et le cassis ainsi que des notes légèrement fumées, de sous-bois et d’épices. |
 | Bouche : Riche et expressive avec des tannins fins et enrobés. On retrouve une belle intensité tout en ayant de la vivacité et une longueur impressionnante en finale de bouche. Equilibre parfait avec beaucoup de potentiel. |
Accords & service
 | Température de service : 16 – 18 °C |
 | Accords Mets & Vins : Idéal pour accompagner un rôti de boeuf sauce aux herbes, un chili con carne, ou encore une épaule d’agneau rôtie au citron confit. |
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